Dormez dans une yourte mongole sur une île magique de la plus grande rivière glaciaire d'Islande

Aug 11, 2023

Plongez dans la nature sur une île isolée où vous n'entendez rien d'autre que le vent soufflant dans l'herbe. Photo/ Hákon Kjalar Hjördísarson

Hákon Kjalar Hjördísarson a décidé de changer de vie et de retourner dans un lieu de souvenirs d'enfance enchantés, une petite île appelée Traustholtshólmi dans la rivière Þjórsá dans le sud de l'Islande. Maintenant, il propose des visites de l'île avec une nuit dans une yourte mongole et un délicieux dîner au saumon inclus.

"J'ai passé les étés de mon enfance sur l'île, et la magie de l'endroit est quelque chose que je voulais retrouver", explique Hákon. L'île est une île étroite et herbeuse qui mesure 23 hectares et il faut environ 45 minutes pour en faire le tour.

Dormir dans une yourte mongole pourrait être la chose la plus romantique que vous puissiez faire. Photo/ Hákon Kjalar Hjördísarson

"L'idée de revenir vivre ici m'est venue il y a longtemps, je cours dans les hautes herbes de l'île depuis que je suis enfant. J'adore l'endroit. La sœur de ma grand-mère et son mari ont acheté l'île en 1943 et y ont construit une maison. Ils n'avaient pas d'enfants donc ma mère en a hérité, qui me l'a ensuite transmise."

Hákon Kjalar Hjördísarson, hôte de l'un des voyages les plus magiques que vous puissiez faire en Islande cet été. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Hákon a passé des années à l'étranger, en Norvège, où il a travaillé comme charpentier. "Je n'ai pas eu beaucoup de chance de passer du temps sur l'île, et c'est ce que je voulais vraiment faire. J'ai donc eu l'idée de créer une sorte d'entreprise sur l'île afin de pouvoir y vivre. Vu que c'est aussi ma maison, ce n'est pas comme si j'allais construire un hôtel là-bas pour en tirer profit. Je voulais faire quelque chose avec soin, avec quelques invités à la fois, faire les choses que j'aime faire. ."

Le concept unique de tourisme durable respectueux de l'environnement de Hákon sur cette petite île spéciale lui a valu le prix du meilleur pitch au StartUp in Tourism islandais l'année dernière à Reykjavik. L'été dernier, il a amené les premiers touristes sur l'île pour des excursions d'une journée pour attraper du saumon dans la rivière. Cet été cependant, à partir de juin, il propose un voyage comprenant les repas et une nuitée dans une yourte mongole.

La maison de Hákon sur l'île de Traustholtshólmi, une petite île au milieu de la rivière Þjórsá. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Il explique que l'île a une histoire assez étonnante. "Les archéologues pensent que c'est l'emplacement de l'une des premières colonies d'Islande. Des fouilles ont été faites et il y en aura beaucoup plus dans un avenir proche. Cela aurait fait un emplacement incroyable pour une ferme, vous pouvez voir loin dans toutes les directions, et la terre est abondante. toujours l'une des plus grandes fermes d'Islande. Mais après une crue glaciaire en 1676, elle s'est soudainement transformée en île.

La grand-tante de Hákon et son mari qui ont acheté l'île en 1942, bien que cette photo ait été prise deux décennies plus tard. Crédit photo/ Hákon Kjalar Hjördísarson

Hákon explique qu'il a installé des filets pour le saumon et ramassé des eiders sur l'île depuis qu'il était petit. "Il n'y a qu'une maison sur l'île et c'est ma maison. Je la rénove depuis quelques années maintenant et je ne la laisse pas aux touristes. J'ai besoin de mon petit espace personnel là-bas. J'ai acheté cette yourte mongole, qui est une grande et belle tente, d'un de mes amis qui l'a échangée avec moi contre ma camionnette. C'est donc une option d'hébergement qui m'est venue par hasard. À la fin de ce mois. À l'avenir, je pourrais construire une deuxième maison sur l'île et mon rêve est d'y faire une résidence d'artistes. Vous savez, pour donner quelque chose en retour. Obtenez des revenus du tourisme et mettez-les dans l'art.

À l'intérieur de la yourte mongole sur l'île, où les clients passent la nuit. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Il a fallu un certain temps à Hákon pour comprendre ce qu'il allait offrir aux touristes visitant l'île. "L'année dernière, je ne pouvais proposer que des excursions d'une journée car je n'avais pas le logement. Cette année, j'ai les yourtes pour que les invités puissent passer la nuit. J'ai donc finalement décidé d'offrir à mes invités une expérience personnelle, essentiellement pour vivre ma vie sur l'île."

L'expérience Traustholtshólmi commence lorsque Hákon, accompagné de son chien de berger Skuggi, récupère des invités sur la rive du fleuve et les transporte sur l'île sur son Zodiac, un voyage qui ne prend que quelques minutes. "J'emmène ensuite le groupe dans les tentes, ou ce que j'appelle le site de Glamping, leur fais visiter et les aide à s'installer dans leurs yourtes. Après environ une heure, je les emmène vérifier les filets pour trouver du saumon à prendre la pêche du jour. J'aime impliquer les gens là-dedans, et même dans le dépeçage et le filetage du saumon s'ils le souhaitent. Les gens sont tellement habitués à faire emballer et étiqueter leur viande sous vide au supermarché. Sur l'île, tout est directement de la nature, directement de la source."

Une fois le saumon pêché, Hjördísarson prépare ce qui sera le premier plat de la soirée, un sashimi de saumon mangé sur un rocher au bord de la rivière. "Je coupe juste le saumon en dés et j'ajoute un peu de sel et de citron. C'est incroyablement délicieux et bien sûr aussi frais que possible. Et je trouve que manger de la nourriture à l'extérieur dans la nature la rend encore meilleure."

Le prochain programme de la visite est une promenade autour de l'île où Hjördísarson raconte aux invités son histoire depuis les premiers colons islandais au IXe siècle. Il allume ensuite un feu de joie et prépare des charbons de bois pour le barbecue. Il récupère des ingrédients de saison, tels que des pommes de terre nouvelles du jardin, des herbes fraîches telles que du thym sauvage, de l'angélique et de l'oseille, et cueille de la rhubarbe pour le dessert.

"Le dîner est un simple emal islandais de saumon grillé sur un feu ouvert avec des herbes fraîches, des pommes de terre nouvelles et du beurre islandais. Le dessert est une tarte à la rhubarbe avec de la crème. Des aliments de base de la ferme, et c'est merveilleux. Je ne suis pas un chef qualifié, mais avec ce genre d'ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper."

Ce sont les toilettes des invités sur l'île avec le magnifique paysage qui se profile derrière. Photo/ Hákon Kjalar Hjördísarson

Les invités partagent des histoires au coin du feu, dégustent un verre de vin ou une bière, puis partent en promenade pour profiter du magnifique coucher de soleil ou simplement pour écouter le silence qui n'est qu'un murmure du vent dans l'herbe ou le bruissement de la rivière. Pour l'hébergement, trois yourtes privées sont disponibles et chacune peut accueillir deux adultes et deux enfants. Les Yourtes sont entièrement équipées de couettes en duvet et offrent une expérience insolite, avec une vue imprenable sur la rivière et le glacier Eyjafjallajökull. "Lorsque les nuits recommencent à s'assombrir, en automne, les aurores boréales apparaissent souvent au-dessus de Traustholtshólmi et sont tout simplement fascinantes en raison de l'absence de lumière artificielle. Les clients peuvent regarder les lumières pendant que leur reflet danse sur la rivière."

Le petit-déjeuner sur l'île est une autre expérience de saumon, mais cette fois-ci, il s'agit de saumon fumé ou séché sur du pain plat islandais et du yaourt, accompagné d'un thé ou d'un café réchauffant.

Hákon cueillant des herbes fraîches pour le dîner. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Hákon doit transporter l'eau potable du rivage, mais sinon il utilise l'eau de la rivière pour se laver et faire du thé. Son objectif est de pouvoir amener des touristes sur l'île six mois par an, de mai à octobre, lorsque le temps se dégrade. Également au programme, des retraites de yoga occasionnelles sur l'île où les clients ont un programme de cours de yoga, une hutte de sudation amérindienne, des bains de rivière et de la méditation.

Pendant les mois d'hiver, lorsqu'il n'y a pas de tourisme sur son île, Hákon se dirige vers des côtes plus chaudes. Il possède un voilier amarré à Grenade dans les Caraïbes, et navigue dans les mers du sud. "J'ai beaucoup de chance de vivre mon rêve, une vie plutôt nomade et remplie d'aventures."

Ramassage du saumon dans les filets au coucher du soleil. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Mais a-t-il déjà été coincé sur l'île, à cause de la météo ? « Non, il fait toujours beau ici sur l'île », répond-il en riant. "Oui, je suis resté coincé à cause du mauvais temps. Mais ce n'est pas si mal tu sais." Et ce n'est jamais effrayant? Il rit. "Eh bien, seulement très occasionnellement quand vous êtes tout seul, quand le vent hurle et que le chien commence à aboyer sans raison. Mais ensuite, je me suis enfermé et je regarde quelque chose de bien sur Netflix. S'il y a des fantômes ici, ce ne sont que de bons esprits."

Hákon prend maintenant les réservations pour la saison estivale. Pour plus d'informations, visitez sa page Web Traustholtshólmi ICI.

Saumon frais prêt à être grillé sur un feu ouvert. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

Zodiac de Hákon amarré sur l'île. Photo/ Hákon Kjalar Hjördisarson

L'embouchure de la puissante rivière Þjórsá, près de l'endroit où se trouve l'île. Rax / Ragnar Axelsson

Ici vous pouvez voir une carte de l'île, située dans la rivière Þjórsá dans le sud de l'Islande. Photo/ carte.is